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営業時間 12:00~18:00 / 立川市錦町4-7-6福島ビル1F

ほうれん草とキャベツの胡麻和え

(139kcal 塩分1.3g)

 

  材料(1人分)

 

ほうれん草・・・70g
キャベツ・・・35g
ツナ(缶)・・・20g
炒り黒ごま・・・大さじ1
だし汁・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ1

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  作り方

  1. ほうれん草は茹でて、5cmの長さに切る。キャベツは千切りにする。
  2. ツナは油をきっておく。
  3. すり鉢に炒り黒ごまを入れてよくすり、だし汁、砂糖、しょうゆを加えてすり混ぜる。
  4. ほうれん草とキャベツ、ツナを加える。

 

 

提供:多摩立川地域活動栄養士会

 

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